Loading غرفة المنشآت الفندقية

برامج التدريب

اسم الملف الملف الفيديو
Food & Beverage Development Skills
1. F.O.Course Index time plan April 2020
TOT
مقدمة
1مدخل الى سلامة الغذاء
السيطرة والتحكم في نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة
الحساسية الغذائية Food Allergy
مصادر تلوث الغذاء
الأساسيات الستة لضمان لسلامة الغذاء
تخطيط قوائم الطعام Menu Planning